Jember, locusjatim.com – Guna mengantisipasi naik turunnya klien. Dinas Sosial (Dinsos) Jember, dirikan dapur umum dibantu dengan Relawan.
Kepala UPT Liponsos Dinsos Jember Rony Efendi mengatakan, dapur umum tersebut sebelumnya sudah dirancang sejak 2024 lalu.
“Kerana ketika kami menggunakan sistem catering pada saat itu, ketika catering sudah nyampe dan ternyata ada klien baru. Sehingga tidak bisa diberi makan,” ujarnya saat dikonfirmasi sejumlah wartawan, Senin (17/02/2025).
“Nah ketika ada dapur umum seperti ini, mau berapapun jumlah klien yang baru masuk, kita InsyaAllah masih ada sisa dari lauk dan nasi tersebut,” sambungnya.
Rony juga mengatakan, pembuatan dapur umum tersebut, bukan merupakan upaya efisiensi anggaran.
“Karena kita tidak ada efisiensi sama sekali sampai dengan hari ini, kita belum tahu yang diefisienya apa, tapi memang ini program dari 2024 kita sudah perencanaan untuk tahun 2025 nanti akan membuat dapur umum,” ungkapnya.
Lanjut Rony, saat ini di Dinsos Jember menampung sebanyak puluhan klien.
“Jumlah klien saat ini ada 56, tapi jumlah itu juga naik turun, tidak mesti tergantung di wilayah masuk keluarnya klien,” ulasnya.
Rony juga mengatakan, dapur umum tersebut menyiapkan untuk makan pagi, siang dan malam. Selain itu, dirinya mengatakan, tidak hanya klien, masakan tersebut juga untuk para relawan di Dinsos Jember.
“Karena yang kita masak ini pasti lebih, enggak mungkin kita masak sesuai jumlah 56 paling tidak 60 atau 60 sekian, jadi ada sisa ya pasti kita berikan kepada semua,” ungkapnya.
“Jadi kita siapkan untuk makan pagi, siang, dan malam, sehari kita masak tiga kali. Ya Alhamdulillah dibantu oleh relawan-relawan dari dinas sosial. insya Allah itu sudah 4 sehat 5 sempurna, termasuk minuman ada buah, sayur dan sebagainya itu,” sambungnya.
